Testo
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Testo je zmes moke, vode in po želji kvasa ter drugih primesi (sladkor, sol, med ...). Testo je osnova za kruh, peciva in druge pekarske izdelke.
[uredi] Vrste testa
- vlečeno testo (za pripravo štrukljev, zavitkov...),
- kvašeno testo (za pripravo kruha, peciva ...),
- listnato testo (za pripravo bureka, pit ...)
[uredi] Zunanje povezave
Ta članek o kulinariki je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.
