Mögel
Wikipedia
- För punkbandet, se Mögel (band).
Mögel är en form av svamp som växer på en mängd olika substrat och ses ofta som mycel eller som asexuella eller sexuella sporer.
[redigera] Spridning
Mögel växer framförallt på föda, ved och andra organiska material. Mögel trivs i en fuktig miljö och drabbar ofta bostäder mm. med dålig luftventilation eller bristfälligt fuktskydd.
[redigera] Medicinsk användning
Vissa former av mögel framställer mögelgifter (mykotoxiner). Gifterna har praktisk användning i form av antibiotika.
Speciellt släktet Pencillium används för detta syfte. Upptäckten att mögel kunde användas för att bota bakteriesjukdomar gjordes av Sir Alexander Fleming.
[redigera] Annan användning
Ogiftiga former av mögelsvamp används för att tillverka mögelost.