จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
- ความหมายอื่นของ โสม ดูได้ที่ โสม (แก้ความกำกวม)
โสม เป็นพืชในสกุล Panax โตได้ในบริเวณซีกโลกเหนือ ในทวีปเอเชีย และทวีปอเมริกาเหนือ
[แก้] ประโยชน์ของโสม
- โสมเป็นสมุนไพรที่ช่วยบำรุงร่างกาย และรักษาโรคต่างๆ มากมาย เช่นลดความดันโลหิตสูง
- ลดปริมาณน้ำตาลในโลหิต กระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต แก้โรคโลหิตจาง ไขข้ออับเสบ เบาหวาน
- ช่วยลดอาการอ่อนเพลียในระยะพักฟื้น และช่วยบำบัดผู้ที่มีอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้ด้วย
- โสมจึงถูกขนามนามว่าเป็นยาเทวดามาแต่โบราณ และเกาหลีก็เป็นดินแดนที่อุดมด้วยโสม
- โดยเฉพาะอาหารในวังนั้น ยิ่งต้องใช้โสมเป็นส่วนประกอบ เพราะมีสรรพคุณในการแก้ความเหนื่อยล้า
- เพิ่มภูมิต้านทาน บำรุงโลหิต บวกกับตัวยาอื่นๆ ยิ่งทำให้สรรพคุณดีเลิศมากขึ้น แต่นอกจากอาหารแล้วการใช้ยาพิษของชาวเกาหลี
- ก็นิยมผสมโสมด้วย เพื่อให้ออกฤทธิ์เร็วขึ้น โสมที่มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ได้แก่โสม เกาหลี และ โสมจีน
- ซึ่งมีคุณภาพดี และราคาแพงมากที่สุด โดยเฉพาะ "ซานซม" หรือโสมภูเขา ส่วนประเทศจีนเรียก "โสมพันปี"
- เรียกได้ว่าราคาแพงยิ่งกว่าทองคำเพราะเป็นของหายากที่มีสรรพคุณในการรักษาสารพัดโลกครอบจักรวาล
