中原食品
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中原食品全名是中原食品工業開發股份有限公司,為台灣北部地區有名的食材供應廠商,公司主要從事中央廚房經營、生鮮食材供應、飯盒及營養午餐製作等。
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[编辑] 營運項目
- 盒餐食品
- 團膳承作
- 食材供應
- 直購商品
[编辑] 發展沿革
- 1987年該公司成立,以提供食材為經營主體。
- 1989年開始供應台北市自辦營養午餐小學所需食材。
- 1990年設立生鮮肉品切割加工廠及蔬菜處理
- 1991年投入生產製造、購買機械、從事冷凍調理食品及餐盒食品。成立營養部門、中央廚房及物流中心。
- 1994年獲得冷凍食品GMP認證通過。
- 1995年全國示範工廠觀摩。
- 1996年獲得CAS冷凍食品、CAS冷藏調理食品認證通過。
- 1997年獲得「CAS及GMP盒餐(便當)」認證通過。擴增自動湯杯及便當生產線設備。
- 1998年榮獲行政院農委會CAS優良食品廠商「最佳新產品開發獎」。
- 1998年榮獲ISO 9002國際品質保證系統驗證通過。
- 2002年成立現代化之中央餐廚工廠,可提供20,000份之產能,並成為衛生署及教育部推動健康盒餐計劃之觀摩工廠。
- 2003年進駐實踐大學創新育成中心,與實踐大學、文化大學、師範大學合作教學觀摩工廠。
- 2005年投資製造中心(CAS及GMP工廠)、現代化倉儲物流中心,獲得台北市餐盒食品業衛生自主管理認證。其承辦之八家台北市公辦民營中央廚房亦獲得衛生自主管理認證。