叶绿素
维基百科，自由的百科全书
光合作用的第一步是光能被叶绿素吸收并将叶绿素离子化。产生的化学能被暂时储存在三磷酸腺苷(ATP)中，并最终将二氧化碳和水转化为碳水化合物和氧气。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色。
并非只有叶子才有叶绿素，叶柄的薄壁细胞都有叶绿素的存在。就是在一片叶子之中，也并非只有叶肉细胞有叶绿素，维管束鞘，表皮细胞和门卫细胞都有叶绿素。
[编辑] 化学结构
叶绿素是二氢卟酚（chlorin）色素，结构上和卟啉（porphyrin）色素例如血红素类似。在二氢卟酚环的中央有一个镁原子。叶绿素有多个侧链，通常包括一个长的植基（phytyl chain）。以下是自然界中可以找到的几种叶绿素：
| 叶绿素a | 叶绿素b | 叶绿素c1 | 叶绿素c2 | 叶绿素d | |
|---|---|---|---|---|---|
| 分子式 | C55H72O5N4Mg | C55H70O6N4Mg | C35H30O5N4Mg | C35H28O5N4Mg | C54H70O6N4Mg |
| C3 团 | -CH=CH2 | -CH=CH2 | -CH=CH2 | -CH=CH2 | -CHO |
| C7 团 | -CH3 | -CHO | -CH3 | -CH3 | -CH3 |
| C8 团 | -CH2CH3 | -CH2CH3 | -CH2CH3 | -CH=CH2 | -CH2CH3 |
| C17 团 | -CH2CH2COO-Phytyl | -CH2CH2COO-Phytyl | -CH=CHCOOH | -CH=CHCOOH | -CH2CH2COO-Phytyl |
| C17-C18 键 | 单键 | 单键 | 双键 | 双键 | 单键 |
| 存在于 | 普遍存在 | 一般于陆生植物 | 多种藻类 | 多种藻类 | 一些红藻 |
| 作用 | 1 天线作用 2 反应中心 | 天线作用 |
 |
|
[编辑] 叶绿素和光合作用
紫罗兰叶片的绿色区域包含叶绿素而白色区域无叶绿素存在。将一片脱去淀粉的紫罗兰叶片放在阳光下数小时之后用碘试剂检测，可以发现只有叶片上绿色的区域变色而白色区域没有，也就是说只有绿色区域有淀粉存在。这显示了光合作用在缺乏叶绿素的情况下无法进行，叶绿素存在是光合作用的必要条件。
[编辑] 外部連結
- （中文）中國大百科智慧藏-叶绿素
