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西蘭花

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西蘭花

西蘭花
分类
域： 真核域(Eukarya)
界： 植物界(Plantae)
門： 被子植物門(Magnoliophyta)
綱： 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
目： 十字花目(Brassicales)
科： 十字花科(Brassicaceae)
屬： 蕓薹屬(Brassica)
種： 甘藍(B. oleracea)
變種： 西蘭花(B. o. var. italica)
学名
Brassica oleracea var. italica
Plenck

西蘭花(Brassica capitata L. var. italica Plenck)，又稱綠菜花，和花椰菜（菜花）、結球甘藍同爲甘藍的變種，是一種蔬菜。

来自“http://zh.wikipedia.org../../../%E8%A5%BF/%E8%98%AD/%E8%8A%B1/%E8%A5%BF%E8%98%AD%E8%8A%B1.html”
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