酒店
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zh-hk: 酒店;zh-cn: 酒店;zh-tw: 飯店
zh-hk:酒店;zh-cn:酒店;zh-tw:飯店(又稱為宾馆、旅館、旅店,zh-hk:台灣地區則較常稱為飯店;zh-cn:台湾地区則较常称为饭店;zh-tw:大陸、港、澳、新加坡等地區則較常稱作酒店)其基本定義是提供安全,舒適,令利用者得到生命及財產有所保障的空間予與短期的休息或睡眠。現在的酒店,除主要為遊客提供住宿服務外,亦提供生活的服务及设施(寢前服務)、餐饮、游戏娱乐、购物、宴會及会议等设施。
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[编辑] 服務及設施
酒店房間的基本設備包括床、衣櫃、茶几、一般亦設有電話、電視、鬧鐘;並有冰箱,內有各種飲料、酒類及小食,全部需收費,在結帳時繳付。房間亦備有熱水瓶,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房內通常都設有獨立浴室,內有坐廁、浴缸及淋浴設備。較高級及先進的酒店,亦設有互聯網接駁服務,但可能需額外收費。
[编辑] 級別
酒店的價格及質素,通常由其提供的服務所決定。在20世紀末開始,由於全球旅客人數大幅上升,酒店的服務水準亦有不少改善,世界各國一般都以星級制,由一星至五星,把酒店劃分級別。
五星級酒店是最高等級的酒店,一般包含的附屬設施也比較多,例如泳池、水療中心、高級餐廳等。五星級酒店的服務水平被稱為最高級的服務,因此「五星級服務」這個詞經常出現在生活裡面,指最高級的享受和生活水平等。
[编辑] 著名酒店
世界各國的著名酒店都透過其獨特傳統,舉行特別活動或重要人物入住而著名。例如德國波茨坦的Schloss Cecilienhof酒店,就因為在第二次世界大戰時,1945年邱吉爾,杜魯門及史達林三位盟軍統帥舉行過波茨坦會議而馳名。其他酒店則可能由特別的菜式或飲品,如美國紐約市的華爾道夫酒店有Waldorf沙律;新加坡萊佛士酒店則發明了雞尾酒新加坡司令(Singapore Sling)。奧地利維也納的沙河飯店(Hotel Sacher)則是沙河蛋糕(德语:Sachertorte)的發源地。
另一些酒店則透過流行文化進入大家的腦海,例如英國倫敦的麗茲酒店(Ritz Hotel)及美国紐約的zh-tw:切爾西旅館;zh-hk:車路士酒店;zh-cn:切尔西酒店(Hotel Chelsea),則因歌曲詞中提及而聞名。兩家酒店本身亦有不少名人光顧。其他例子有加州的zh-hk:比華利山酒店;zh-tw:比佛利山飯店(Beverly Hills Hotel)及Chateau Marmont酒店。
以豪華及獨特傳統而聞名的酒店還有香港尖沙咀的半島酒店,中環香港文華東方酒店,中環香港四季酒店及杜拜的阿拉伯塔(Burj Al Arab)亦以豪華馳名。