Lupinenmilch
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Lupinenmilch, die im Produktionsprozess von Süßlupineneiweiß aus Lupinen entsteht, weist beträchtliche Mengen von Cobalaminen (Vitamin B12), nämlich Cyanocobalamin, auf. Möglicherweise ist das Vorhandensein von Vitamin B12 auf Verunreinigungen beim Verarbeitungsprozess zurückzuführen.