El Vikipedio
Sejtano estas origine azia manĝaĵo farita el gluteno. Ekde la 20-a jarcento ĝi ankaŭ popularas en la okcidenta mondo pro la vegetarisma movado.
Por produkti ĝin, oni bolas la glutenon en dekoktaĵo el sojsaŭco, algoj kaj spicoj.
Ĉi tiu artikolo pri
"Sejtano" ankoraŭ estas
ĝermo. Vi povas helpi
pluredakti ĝin post klako al la butono
«redaktu».
Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.
[redaktu] Vidu ankaŭ jenon:
[redaktu] Eksteraj ligiloj
http://www.vrg.org/recipes/vjseitan.htm
http://www.cybermacro.com/Macrobiotic_Articles/From_Mitoku/FU_GLUTEN_CAKES
http://www.ellenskitchen.com/recipebox/wheaties.html
http://www.futomi.co.jp