Fagus
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Fagus es un género de diez especies de árboles caducos de la familia de las fagáceas nativo de las zonas templadas de Europa, Asia, Norteamérica.
Las hojas son enteras o escasamente dentadas, de 5 a 15 cm de largo y 4 a 10 cm de ancho. Las flores son pequeñas y de un solo sexo, siendo polinizadas por el viento (véase Anemofilia). Las mismas son producidas en la primavera un poco después de que las nuevas hojas aparecen. La fruta es pequeña (10 a 15 mm de largo), contenida en pares en cáscaras. El fruto es comestible, aunque amargo con un alto contenido de tanino.
[editar] Véase también
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