Guijuelo
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- Para otros usos de este término, véase Guijuelo (desambiguación).
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País | España | ||
• Com. Autónoma | Castilla y León | ||
• Provincia | Salamanca | ||
• Comarca | Campo Charro | ||
Ubicación | 40°33′ N 5°40′ O | ||
• Altitud | 1010 msnm | ||
Superficie | 63,23 km² | ||
Población | 5.368 hab. (2005) | ||
• Densidad | 84,44 hab./km² | ||
Gentilicio | Guijuelense/a | ||
Código postal | 37770 |
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Alcalde | Francisco Julián Ramos Manzano (PP) | ||
Patrón | Nuestra Señora de la Asunción | ||
Sitio web | http://www.guijuelo.es |
Guijuelo es un municipio en la provincia de Salamanca, en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Está a una distancia de 48 km de Salamanca, la capital provincial.
Al 2005 cuenta con una población de 5.368 habitantes, de los cuales 2.712 son varones y 2.656 son mujeres, en una superficie de 63,23 km². Posee por tanto una densidad de población de 84,48 hab./km². Su altitud es de 1010 msnm. Sus coordenadas geográficas son 40°33′ N 5°40′ O.
Su código postal es 37770
Además de Guijuelo incluye los núcleos de Cabezuela de Salvatierra (57 hab.), Campillo de Salvatierra (331 hab.) y Palacios de Salvatierra (39 hab.). Todos ellos se unieron en los años 70 junto con los de Aldeavieja de Tormes, Nava de Béjar y Fuentes de Béjar que se independizaron otra vez en los años 80.
[editar] Economía
Gracias a la denominación de origen Guijuelo, La industria de productos cárnicos es de la más importante de España dedicándose gran parte de la población a ello. Son famosos y de gran calidad los jamones ibéricos que, aunque venidos en buena parte de las dehesas extremeñas, encuentran aquí el lugar idóneo para su curación.