}}
*B2-vitamiin (riboflaviin) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C17H20N4O6 |
Molaarmass |
376,37 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Vesilahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
1,5 - 1,7 mg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
1,5 - 1,7 µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
? µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
? µg/päevas |
Toimet parandavad |
- Vitamiinid A ja B1, niatsiin
|
Defitsiidi sümptomid |
- Kasvu pidurdumine, seedenõrede eritumise vähenemine, silmade valgustundlikkus
|
Üledoosi sümptomid |
|
Parimad allikad |
- täisteratooted, õllepärm, maks, munad, liha
|
}}
Vitamiin A (Retinool) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C20H30O |
Molekulaarmass |
286,456 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Rasvlahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
900 µg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
700 µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
3000 µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
3000 µg/päevas |
Toimet parandavad |
|
Defitsiidi sümptomid |
- Kanapimedus
- Kahvatu, kuiv nahk
|
Üledoosi sümptomid |
- maksakahjustused
- kuiv nahk
- juuste väljalangemine
- loote kahjustused (teratogeenid)
- Osteoporoos, pikaajalisel üledoosil
|
Parimad allikad |
- Maks, või, munad, porgandid, kõrvits
|
}}
Vitamiin C (askorbiinhape) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C6H8O6 |
Molekulaarmass |
ligikaudu 180 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Veeslahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
60 ? mg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
60 ? mg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
? µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
? µg/päevas |
Toimet parandavad |
|
Toimet halvendavad ja vajadust suurendavad |
- Antibiootikumid, stress, kortisoonid
suitsetamine, rasestumisvastased tabletid
|
Defitsiidi sümptomid |
- organismi vähene vastupanuvõime haigestumisele
- veritsevad igemed
- haavade aeglane paranemine
- stress
|
Üledoosi sümptomid |
- üleliigset doosi ei saa tekkida, sest üleliigne kogus väljutatakse erituselundite kaudu organismist
|
Parimad allikad |
- puuviljad, kapsas (eriti valge peakapsas), petersell, mädarõigas, tomat, kartul, marjad, paprika
|
}}
Vitamiin D (kaltsiferool) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C27H44O |
Molekulaarmass |
ligikaudu 384,65 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Rasvlahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
0,0025-0,01 ? mg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
? mg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
? µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
? µg/päevas |
Toimet parandavad |
|
Toimet halvendavad ja vajadust suurendavad |
- taimetoitlus
- mineraalõlid
- ravimid
|
Defitsiidi sümptomid |
|
Üledoosi sümptomid |
|
Parimad allikad |
- päikesevalgus
- kalad (eriti heeringas, tursk, lest, lõhe)
- kala- ja kanamaks,
- vitaminiseeritud piimatoodetest
- munakollane, või, pärm
|
}}
E-vitamiin (α-tokoferool) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C29H50O2 |
Molaarmass |
430,72 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Rasvlahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
10 mg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
10 mg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
? µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
? µg/päevas |
Toimet parandavad |
|
Toimet halvendavad ja vajadust suurendavad |
- raud
- saastunud õhk
- toidu vähene rasvasisaldus
- rasestumisvastased tabletid
|
Defitsiidi sümptomid |
- nõrk immuunsüsteem
- väheneb ajuripatsi hormoonide sekretsioon
- väheneb rasvlahustuvate vitamiinide ladestumine organismi
|
Üledoosi sümptomid |
|
Parimad allikad |
- taimeõlid, tomat, porgand, nisuidud, kala, pähklid, päevalilleseemned, munakollane, seapekk
|
}}
B3-vitamiin (PP-vitamiin, nikotiinhape, niatsiin) |
Üldandmed |
Keemiline valem |
C6H5NO2 |
Molaarmass |
123,11 g/mol |
Vitamiini omadused |
Lahustuvus |
Vesilahustuv |
Soovitav päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
15-20 mg/päevas |
(täiskasvanud (naine)) |
15-20 µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (mees)) |
? µg/päevas |
maksimaalne päevakogus (täiskasvanud (naine)) |
? µg/päevas |
Toimet parandavad |
- Vitamiinid B1, B2, B6, trüptofaan
|
Defitsiidi sümptomid |
- Naha kahjustumine, nõrkus, mälu nõrgenemine
|
Üledoosi sümptomid |
|
Parimad allikad |
- Maks, liha õllepärm, täisteratooted, munad
|
}}
Siin on loetletud Šveitsi kantonid
# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S Š Z Ž T U V W Õ Ä Ö Ü X Y
Aargau - Appenzell Ausserrhoden - Appenzell Innerrhoden
Basel-Landschaft - Basel-Stadt - Bern
Fribourg
Genf - Glarus - Graubünden
Jura
Luzern
Neuenburg - Nidwalden
Obwalden
Schaffhausen - Schwyz - Solothurn - St. Gallen
Thurgau - Ticino
Uri
Valais - Vaud
Zug - Zürich
|
|
|
|
|
|
|