Islay
Wikipedia
Islay on saari Hebridien eteläosassa, Skotlannin länsirannikolla. Nimi pohjautuu gaelin kielen sanaan Ìle (äännetään ailaa). Sen pohjoispuolella sijaitsee Juran saari. Saaren pääkaupunki on Bowmore ja toinen suurempi asutuskeskus on Port Ellen. Saarella elää noin 3000 asukasta ja sen pinta-ala on noin 600 km². Sinne pääsee lentämällä Glasgow'sta tai lautalla Kennacraigin satamasta.
Saaren päätulonlähde on viskin tislaus. Saarella tuotetaan ainoastaan mallasviskejä useissa eri tislaamoissa. Voimakkaan turpeinen Islay-viski onkin jo käsite viskiharrastajien keskuudessa.
Saarella tuotettuja viskejä ovat
- Ardbeg
- Bowmore
- Bruichladdich
- Bunnahabhain
- Caol Ila
- Kilchoman
- Lagavulin
- Laphroaig
- Lochindaal (lopetettu 1929)
- Port Ellen (lopetettu 1983, toiminta jatkuu mallastamona)
Toinen merkittävä tulonlähde on turismi. Saari on tunnettu kauniista ja vielä varsin koskemattomasta luonnostaan. Tämä houkuttelee viskituristien lisäksi myös linnuista ja luonnosta kiinnostuneita matkailijoita. Golf-virran ansiosta saaren ilmasto on miellyttävämpi kuin muualla Skotlannissa.
Tunnetuin saaren kasvatti lienee George Robertson, joka on toiminut NATOn pääsihteerinä ja Yhdistyneen kuningaskunnan puolustusministerinä. George Orwell kirjoitti kuuluisan romaaninsa Vuonna 1984 Islayn naapurisaarella Juralla.
