Burino
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Burino è un termine che nell'etimo popolare si ritiene riferita, nell'antico dialetto romanesco, ai pastori provenienti da fuori città per vendere il burro (in romanesco buro). In realtà era il termine con cui venivano designati, nella maremma romana, i braccianti romagnoli. Dal latino buris ovvero dal timone dell'aratro, il bure, con cui governavano l'aratura dei campi.
Col passare degli anni, e con l'evolversi del dialetto, burino è passato a motteggiare le persone del contado, dai modi grossolani, non aventi la parlata romanesca.
Al giorno d'oggi il termine ha un valore ambivalente, uno dispregiativo per indicare persone ed atteggiamenti vistosamente pacchiani oppure uno bonario e scherzoso nella parlata colloquiale.
