Lean Production
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Il termine Lean Production (produzione snella) identifica una filosofia industriale, all'inizio applicata solo ai comparti produttivi delle aziende, che mira a minimizzare gli sprechi fino ad annullarli. Si ottiene come risultato dell'applicazione di concetti come "just in time" e "qualità totale". Il processo produttivo viene trattato in modo globale, coinvolgendo fin dall'inizio tutte le funzioni aziendali, al fine di semplificare al massimo la complessità della produzione puntando sulla sua flessibilità. Oggi gli sprechi che si cerca di annullare sono i più vari. Elenchiamo i più importanti: sprechi di materie prime; sprechi dovuti a tempi morti; giacenze di magazzino inutilizzate; sprechi dovuti al non aver interpretato correttamente i desideri del cliente; sprechi dovuti al non essere riusciti a "fare bene fin dalla prima volta".
Il termine "lean production" è stato coniato dagli studiosi Womack e Jones nel loro libro "la macchina che ha cambiato il mondo". In quest'opera i due studiosi hanno confrontato le performance del sistema di produzione dei principali produttori statunitensi ed europei di automobili con la giapponese Toyota, rivelando la netta superiorità di quest'ultima ripetto a tutti i concorrenti.
La lean production viene pertanto anche identificato come il sistema di produzione Toyota (o Toyota Production System - TPS).
Esso si basa su 5 principi: - identificare il Valore per il Cliente - comprendere il processo di creazione del Valore - creare il flusso del Valore - far tirare il flusso del Valore dal Cliente - ricercare la perfezione
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