イートアンド
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イートアンドは、大阪市中央区にある餃子を中心とする中華料理チェーンの大阪王将、ラーメンを中心とする中華料理チェーンのよってこや、コーヒーチェーンのコートロザリアン、中国創作料理のチェーンの厨花を展開する複合チェーンである。
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[編集] 概要
大阪市京橋に中華料理店「餃子の王将」として創業した。その後チェーン展開を始めるが、王将フードサービスの経営する「餃子の王将」との名称を巡って訴訟となったが和解。大阪王将となった（のれん問題）。よってこや、コートロザリアン、厨花などの餃子チェーン以外の業種もチェーン展開を進めるのに伴いイートアンドに社名を変更した。
[編集] 大阪王将
餃子を中心とするイートアンドの中心業態。大阪を中心とする関西圏をはじめ、関東地方、中国地方、香港などに店舗展開している。餃子（焼餃子、水餃子）のほかにちゃんぽん、焼きそば、酢豚、麻婆豆腐などのメニューがある。
[編集] よってこや
ラーメンを中心とする業態。関西圏、首都圏、中国地方、九州地方に展開している。「京都屋台の味」をコンセプトにした「屋台味らーめん」のほか、「吟醸味噌らーめん」、「白湯らーめん」、「とん塩らーめん」などのメニューがある。
[編集] コートロザリアン
大阪府、京都府、埼玉県、香港、愛知県に計6店舗を展開するコーヒーチェーン店。
[編集] 厨花
大阪市、枚方市に店舗を持つ中国料理チェーン。中国創作料理フルコースが中心で、大阪王将、よってこやの路線と異なり高級志向の店舗である。
[編集] 外部リンク
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