Alkaloidas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Alkaloidai – šarminiai, azoto grupę turintys, organiniai junginiai. Tirpsta organiniuose tirpikliuose, su rūgštimis sudaro vandenyje tirpias druskas. Klasifikuojami pagal organinę grupę, prijungtą prie azoto atomo. Randami augaluose, kartais – kituose organizmuose, taip pat sintetinami. Paprastai būna biologiškai aktyvūs, veikia centrinę ar periferinę nervų sistemą. Naudojami medicinoje.
DĖMESIO. Dalis alkaloidų yra nuodingi, kai kurie priskiriami narkotinėms medžiagoms.
Kai kurie labiau žinomi alkaloidai:
- Atropinas – vienas iš nuodingų alkaloidų, randamas durnaropėse ir drignėse.
- Kapsaicinas – deginančio skonio alkaloidas, randamas aitriojoje paprikoje.
- Kofeinas – stimuliuojantis alkaloidas, randamas kavoje, kakavoje, arbatoje.
- Kokainas – vienas iš nuodingų alkaloidų, randamas kokmedyje.
- Koniinas – vienas iš nuodingų alkaloidų.
- Meskalinas – alkaloidas, sukeliantis haliucinacijas, randamas pejotų rūšies kaktusuose.
- Morfinas – vienas iš nuodingų alkaloidų, randamas aguonose.
- Muskarinas – vienas iš nuodingų alkaloidų, randamas raudonosiose musmirėse.
- Nikotinas – vienas iš nuodingų alkaloidų, randamas tabake.
- Strichninas – vienas iš nuodingų alkaloidų.