Haito
Van Wikipedia
Haito (°763 - †836) was een abt van de abdij van Reichenau.
Hij ontwierp in de negende eeuw het plattegrond van de tuin van het klooster in Sankt-Gallen. Hij ontwierp hier vermoedelijk een soort van ideale tuin die in drie delen was verdeeld. Een eerste tuin, de herbularius (een kruidentuin) was op zijn beurt ingedeeld in zestien bedden waarbij in elk van de bedden één soort plant stond, zoals lelies, rozen, steentijm, muntsoorten, salie, wijnruit, komijn en venkel. De tweede tuin, de hortus (een moestuin), was bestemd voor uien, selder, prei, koriander, dille, papaver, radijzen, sjalot, bieten, knoflook, sla, pastinaak en kummel. De derde tuin was een boomgaard met fruitbomen.
