Pa amb oli
De Viquipèdia
El pa amb oli és una de les preparacions més típiques de la cuina mallorquina.
S'assembla molt al Pa amb tomàquet català. Les diferències més evidents són:
- El tipus de pa emprat.
- La quantitat de tomàtiga.
[edita] Ingredients
Se sol acompanyar d'embotits, formatges, carns (especialment llom), tonyina i olives.
[edita] Variants
- Amb pa torrat en lloc de cruu.
- Amb tomàtiga tallada en lloc de fregada.
- Amb all.
- Amb pebres.
- Amb figues.
[edita] Enllaços externs
- Recepta del pa amb oli al web del Consell de Mallorca
- Recepta del pa amb oli amb pa torrat i all (castellà)
- Recepta del pa amb oli al web turístic Alcúdia Mallorca
- Recepta del pa amb oli al web Menorca Restaurants
- Recepta del pa amb oli a la revista MallorcaToday.de (alemany)
- Recepta en un web francès (francès)
