Piridoxina
De Viquipèdia
Les Vitamines |
Vitamina A |
Vitamines B
|
Vitamina C |
Vitamina D |
Vitamina E |
Vitamina K |
La piridoxina la piridoxamina i el piridoxal, són tres formes de la Vitamina B6. Una vitamina hidrosoluble que participa en el metabolisme del nitrogen i de l'àcid linoleic. La ingesta necessària per l'organisme humà és de 25-100 mg/24 h, aquesta quantitat és enorme comparada amb la de les altres vitamines hidrosolubles. La carència d'aquesta vitamina provoca anèmia i lesions cutànies, d'altra banda, el seu excés pot provocar Neuropatia perifèrica.