Vaca
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Vaca frisona
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
Domesticat
|
||||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Bos taurus Linnaeus, 1758 |
||||||||||||||||
La vaca és la femella adulta del bou,o brau un mamífer boví de l'espècie Bos taurus que ha estat domesticat i explotat principalment per la seva carn, llet i pell.
Quant encara no és adult, rep el nom de vedell.
[edita] Biologia
Les vaques són rumiants, això significa que posseïxen un sistema digestiu especialment adaptat per a digerir aliments amb els quals altres espècies animals no podien nodrir-se. La rumia consisteix en la regurgitació de l'aliment ingerit per a continuar amb la masticació del mateix. El sistema digestiu de la vaca ha evolucionat formant tres cavitats o estómacs que es troben abans de l'estómac veritable. Aquestes cavitats es denominen reticle, rumen i omas. En el rumen, que és la cavitat de major grandària, viuen microorganismes (bacteris, protozous i fongs) anaeròbics que es troben en simbiosis amb l'animal. Aquests últims tenen la capacitat de digerir hidrats de carboni (com la cel·lulosa), el àcid fític (font important del fòsfor vegetal); que la vaca no podria aprofitar per si mateixa. Al seu torn la vaca els proveïx d'un ambient favorable per al seu creixement.
[edita] Cens mundial
Hi ha aproximadament 1250 milions de caps de bestiar bovins a tot el món, dels quals, 250 milions són cebúes.
El continent amb el major nombre de bovins és Amèrica, amb uns 450 milions. El segueixen Àsia (amb 300 milions), Europa (270 milions), Àfrica (160 milions) i Oceania (amb 50 milions).
El pais amb major cabana bovina és la India que compta amb 190 milions —cebúes principalment—. El segueixen Estats Units (130 milions), Rússia (100 milions) i Brasil (100 milions). A continuació se situa la Xina, el Pakistan, Argentina, Austràlia, Mèxic, Etiòpia, i França.
[edita] Articles relacionats
 |
Aquest article sobre mamífers és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació. |
