Šunka
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Tento článek potřebuje úpravy. Můžete Wikipedii pomoci tím, že ho vylepšíte, alespoň náhradou této výzvy za konkrétnější. Jak by měly články vypadat, popisuje stránka Vzhled a styl, konkrétní problémy tohoto mohou být specifikovány na diskusní stránce.
Šunka je vepřové (obvykle kýta) nebo nebo hovězí maso, upravené uzením, sušením nebo též dušením.
Rozdělení:
- Hovězí
- Vepřová
- Uzená
- Sušená
Speciální druhy šunky:
- parmská šunka
- holštýnská šunka
Dnes je slovem šunka někdy označována i ochucená prefabrikovaná směs s podílem živočišné bílkoviny.
Slovem šunka je také někdy označován počítač, jeho část, nebo jiné technické zařízení s nedostatečným výkonem.
[editovat] Externí odkazy
- http://www.hotelrevue.cz/clanky.php?vstup=471 - popis šunky z pohledu zbožíznalce
