Stoffkonzentration
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Die Konzentration eines Reinstoffes in einem Gemisch ist eine wesentliche Größe in der Chemie.
Es gibt mehrere Gehaltsangaben bzw. Verfahren, um die Stoffkonzentration in einer Lösung, einem Gasgemisch, einem Feststoff oder einem Mehrphasengemisch anzugeben:
Generell gibt man - außer bei der Molalität - an, wie viel von dem Stoff in einer Vergleichsmenge des Gesamtgemisches, also insbesondere nicht nur des Lösemittels, vorhanden ist.
- Stoffmengenanteil χ in Mol durch Mol, auch als Zahl angebbar
- Masse pro Volumeneinheit: g/l (Massenkonzentration)
- Volumen pro Volumeneinheit: ml / 100 ml = % (Volumenprozent, Volumenanteil, Volumenkonzentration)
- Masse pro Masseneinheit: 10 g/kg, g/100 g = % (Massenprozent, Massenanteil)
- Mol pro Volumen der Lösung: mol/l oder kurz "M" (Molarität)
- werden Stoffe in eckige Klammern gesetzt, so werden deren molaren Konzentrationen angesprochen. Demnach sind z. B. [S] und [P] die Konzentrationen von Substrat und Produkt bei enzymatischen Umsetzungen
- Mol pro Masseneinheit des Lösemittels: mol/kg (Molalität)
- Val pro Volumen der Lösung: val/l oder kurz n (Normalität).
Bei Edelmetallen wird der Massenanteil in Promille angegeben: So enthält ein Goldring mit dem so genannten Feingoldgehalt von 585 genau 585 Promille oder 585 g Gold/ kg Gesamtmasse.
Siehe auch: Wikipedia:Konventionen für Chemie-Artikel#Gehaltsgröße