フランス南西部のワイン
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フランス南西部のワイン（ふらんすなんせいぶのわいん）は、フランスのアキテーヌ地域圏およびミディ＝ピレネー地域圏で生産されるワインの総称であるが、ジロンド県産で別格扱いのボルドーワインはこれから除かれる。
フランスワインの御三家、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌと、ミュスカでやアンジュー・ロゼなど人気銘柄のあるロワール抔に比べると地味な存在ではあるが、カオールやマディランなど個性の強いワインもあり、もっと注目していい地方である。
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[編集] アキテーヌのワイン
フランスの南西端に位置するアキテーヌ地方は、ワイン産地としては、どうしてもボルドーの類似品または代用品と見られることが多かった。ワイン頒布会などでボルドーセットとして送られてくるものの中には、結構この地域の安ワインが「混入」していた。
しかし、ジュランソンなど、個性的なワインもあり、近年は80年代以降にAOCに昇格した新興産地にも、地域圏のコンクールで上位の成績をおさめるものが多く出ており、デイリーワインでは、AOCボルドーよりハイ・コストパフォーマンスなワインが多く出ている。
[編集] ドルドーニュ県
ドルドーニュ県は、ジロンド県の東に接する県で、古くからAOCを持つ産地がいくつかあり、生産量も多い。
- ベルジュラック: Bergerac ドルドーニュ川に面したかなり広い範囲の産地で、赤・白・ロゼを産する。生産者も多いため、文字通りピンからキリまであり、なかにはボルドーの有名シャトー級の品質のものもある。
- モンラヴェル: Montravel 軽い辛口の白ワイン。
- モンバジャック: Monbazillac ベルジュラックの南東にある人口899人の村モンバジャックで作られる甘口の白。蜂蜜のような深い味わいの貴腐ワインもある。
[編集] ロット＝エ＝ガロンヌ県
ボルドーからガロンヌ川をさかのぼった、ジロンド県の南東に接するロット＝エ＝ガロンヌ県のワインは、日本ではまだほとんど知られていない。
- コート・ド・デュラ: Côtes de Duras 県の北西端、ジロンド県に接する地域で、赤・白・ロゼが作られているが、まだ、ボルドーの類似品的なワインが多い。日本人にはまだ「シュ」の音がなじまないため、「ジュラ」と書かれる事があるが、高級白ワインの産地として、また地質学の「ジュラ紀」で有名な「ジュラ」は、同じフランスでも方角が正反対である。
- コート・デュ・マルマンデ: Côtes du Maarmandais 1990年に昇格したばかりの新しいAOC。デュラの南に接する地域。
- コート・デュ・ブリュロワ: Côtes du Brulhois 県のほぼ中央部で作られる赤とロゼ。現在非常に少なくなったVDQS規格のワイン。
- ビュゼ: BUzet 県の南部にある人口1236人の村、ビュゼ・スュル・ベーズで作られている赤とロゼ。今世紀になってからかなり良いものが出てきている。
[編集] ランド県
- テュルサン: Tursan 県庁所在地モン・ド・マルサンの南東35kmにあるワイン産地。3分の2が赤かロゼ、3分の1が白だが、ソーヴィニョン・ブラン種を使った白にいいモノがある。VDQS
[編集] ピレネー・ザトランティク県
フランス南西端の県で、南半分はスペインに続くバスク地方になる。
- ジュランソン Jurançon 県庁所在チポーの近くにある人口7378人の町ジュランソンで作られている甘口と辛口の白ワイン。薫り高くコクがあり、長期熟成に耐える高級品だが、あまり出回っていない。
[編集] ミディ・ピレネーのワイン
南はピレネー山脈を介してスペインと接するミディ・ピレネーは、地域圏最大の都市であり、フランス第4位の大都会であるトゥールーズを除くと、人口も少なく、ワインの生産量も多くないが、非常に個性的なワインが多い。
[編集] ロット県
ボルドーから東へ200kgくらいのところ、ドルドーニュ県の東に接するロット県は、フランスでも一番色の濃い赤ワイン、カオールの山地として知られている。
- カオール: Cahors マルベック種のぶどうで作られるワインは、「カオールの黒」と言われるほど濃色で、若いものではブルーベリーやフローラルの香りと言うより、半透明な化粧石けんを連想させる独特の香りがあり、渋みも強い。その分熟成すると芳醇なワインになり、ファンも多い。
[編集] オート・ピレネー
地域圏南西端の県で、南はスペインに接している。
- マディラン: Madiran マディラン村（面積1502ha, 人口536人）を中心にした地域で作られており、タナ種のぶどうで作られる濃色で力強いフルボディの赤ワイン。
