プチ断食健康法とは、一日から数日間、飲みものだけを取り何も食べない健康法である。
目次 |
医師の石原結實（いしはら・ゆうみ）氏が提唱している。 石原氏の断食に関する本で一番古いものは1989年の「慢性難病が治るにんじんジュース断食療法」（善文者）である。
にんじんとリンゴをミキサーにかけ、こしてからジュースにして飲む。 それ以外には何も食べない。これを数日間、続ける。
胃腸の調子を整え、便秘やダイエットの効果もあると言われている。
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この「プチ断食健康法」は、食品・食文化に関する書きかけ項目です。この記事を加筆・訂正などして下さる協力者を求めています。（Portal:食） |
カテゴリ: 医学 | 健康法 | 食文化関連のスタブ項目
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