Аспарагин
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Аспараги́н (Asn, N) — амид аспарагиновой кислоты. В живых клетках присутствует в свободном виде и в составе белков. Путем образования аспарагина из аспарагиновой кислоты в организме связывается токсический аммиак.
Аспарагин был выделен из сока спаржи (англ. Asparagus) в 1806 году французским химиком Л.Вокленом, став первой полученной человеком аминокислотой.
20 стандартных аминокислот: |
Аланин | Аргинин1 | Аспарагин | Аспарагиновая кислота | Валин | Гистидин | Глицин | Глутамин | Глутаминовая кислота | Изолейцин | Лейцин | Лизин | Метионин | Пролин | Серин | Тирозин | Треонин | Триптофан | Фенилаланин | Цистеин |
Нестандартные аминокислоты: 4-гидроксипролин | 5-гидроксилизин | N-метиллизин | Десмозин | Цитруллин |
Близкие по структуре соединения: Таурин |
1 — жирным выделены незаменимые для человека и животных аминокислоты |
Белки | Генетический код |