ชีวเคมี
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ชีวเคมี (อังกฤษ: Biochemistry) เป็นวิชาที่ศึกษาสารเคมีที่มีในสิ่งมีชีวิต หรือที่เรียกว่า ชีวโมเลกุล (Biomolecules) และกระบวนการเคมีในสิ่งมีชีวิต ตลอดจนการควบคุมในระดับต่าง ๆ อย่างเช่นที่เกี่ยวกับการแปรรูปสารอาหารไปเป็นพลังงาน, การสร้างและเปลี่ยนแปลงสารชีวโมเลกุลภายในเซลล์ที่เรียกว่า กระบวนการ เมตาโบลิซึม การทำงานของเอนไซม์และโคเอนไซม์, ระบบของพลังงานในสิ่งมีชีวิต, การสลายและการสังเคราะห์สารชีวโมเลกุลต่าง ๆ
ชื่อนี้มาจากภาษาเยอรมันว่า บิโอเคมี (Biochemie) ซึ่งแรกตั้งโดย ฮอปเปอ-ซีเลอร์ (Hoppe-Sieler) ในปี พ.ศ. 2420 (ค.ศ. 1877) โดยเขาให้คำจำกัดความไว้เป็นอย่างดีว่า เป็นเนื้อหาวิชาซึ่งครอบคลุมการเข้าศึกษาชีววิทยาในเชิงโมเลกุลทุก ๆ ด้าน
[แก้] เนื้อหาของชีวเคมี
- องค์ประกอบของเซลล์
- โปรตีน
- คาร์โบไฮเดรต
- ลิพิด
- สารพันธุกรรม
- เมแทบอลึซึม
- ยีสต์
[แก้] ดูเพิ่ม
สาขาวิชาของชีววิทยา |
---|
กำเนิดสิ่งมีชีวิต | กายวิภาคศาสตร์ | จีโนมิกส์ | จุลชีววิทยา | ชีวเคมี | ชีววิทยาของการเจริญ | ชีววิทยาดวงดาว | ชีววิทยาทางทะเล | ชีววิทยามนุษย์ | ชีววิวัฒนาการ | ชีวสารสนเทศศาสตร์ | เซลล์ชีววิทยา | นิเวศวิทยา | พฤกษศาสตร์ | พันธุศาสตร์ | บรรพชีวินวิทยา | ปรสิตวิทยา | สัตววิทยา | สรีรวิทยา | อณูชีววิทยา | อนุกรมวิธาน |
สาขาวิชาเคมี แก้ |
---|
เคมีวิเคราะห์ | อินทรีย์เคมี | อนินทรีย์เคมี | เคมีฟิสิกส์ | เคมีพอลิเมอร์ | ชีวเคมี | วัสดุศาสตร์ | เคมีสิ่งแวดล้อม | เคมีเวชภัณฑ์ | เภสัชกรรม | เคมีความร้อน | เคมีไฟฟ้า | เคมีนิวเคลียร์ | เคมีการคำนวณ | เคมีแสง | เภสัชวิทยา |
![]() |
ชีวเคมี เป็นบทความเกี่ยวกับ ชีวเคมี อินทรีย์เคมีและชีวโมเลกุล ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น ข้อมูลเกี่ยวกับ ชีวเคมี ในภาษาอื่น อาจสามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ด้านซ้ายมือ |