Fersken
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Ferskenblomster.
|
|||||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
Fersken (Prunus persica) kommer oprindelig fra Kina. Arten tilhører slægten Kirsebær. Ferskentræet bliver 5 - 8 meter højt.
Ferskentræet bærer ferskenfrugter, og de findes med både gult og hvidt frugtkød. I centrum af frugten er en stor sten. Selve frugten bliver 5 - 6 cm i diameter.
- Dyrkningsforhold.
Ved ferskendyrkning er det vigtigt at iagttage træernes tidlige blomstring i April, da blomsterne let frostskades, hvilket især forekommer i de indre dele af landet. Fersken og nektarin angribes ofte af en svampesygdom ferskenblæresyge, Taphrina deformans. Denne får bladene til at deformeres, og på sigt svækkes træet, derfor bør man vælge modstandsdygtige sorter, disse er ikke immune; men klarer sig udmærket trods angreb.
- Ferskensorter, der kan dyrkes på friland i Danmark på ikke udsatte steder.
- 'Frost' modstandsdygtig, gult frugtkøde. Hårdfør til cirka -25 C.
- 'Riga'
- 'Benedicte' mindre modstandsdygtig end 'Frost', hvidt frugtkød.
- 'Roter Weinbergpfirsich'
 Træer ved boligblok i Kina |
 Halvfyldte blomster: Fersken som prydtræ |
 Ferskenfrugter |
