Persiko
El Vikipedio
Persiko (latine: Prunus persica) estas la frukto de Persikarbo kun maldika ŝelo (kutime mikso de ruĝa, oranĝa, kaj flava) kun dolĉa flava sukplena karno kaj unu malmola semego.
Ĝi originis en Ĉinio. La scienca nomo persica venis de frua eŭropa kredo ke persikoj venis de Persujo (nun Irano).
Vitamino-enteno de persiko:
|
nekuirita persiko |
|||
| (Vitamino-enteno en ĉiu 100g) | |||
| vitaminoj | |||
| vitamino C: 6,6 mg | vitamino B1: 0,024 mg | vitamino B2: 0,031 mg | vitamino B3: 0,806 mg |
| vitamino B5: 0,153 mg | vitamino B6: 0,025 mg | vitamino B9: 0 µg | vitamino B12: 0,00 µg |
| vitamino A: 326 UI | retinol: 0 µg | vitamino E: 0,73 µg | vitamino K: 2,6 µg |
vidu ankaŭ: Nektarino
Al ĉi-tiu artikolo ankoraŭ mankas la tabelo pri la biologia klasado. Vidu je Betulo aŭ Kvokao por ekzemploj.
