Pringles
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Pringles ist der Markenname für ein Nahrungsmittel, das aus Kartoffelpüreepulver und zahlreichen weiteren Zutaten industriell hergestellt wird. Es gab rechtliche Streitigkeiten um die Verwendung des Begriffes Kartoffelchips, den die Herstellerfirma Procter & Gamble verlor. Zusammen mit Produkten anderer Hersteller gehören Pringles zur Gruppe der Stapelchips, während die herstellereigene Bezeichnung "Knabbergebäck" lautet.
Erfunden worden sein soll das Produkt von Alexander Liepa aus Montgomery, Ohio. Pringles wurden von der Firma Procter & Gamble 1967 erstmals unter dem Namen "Pringle's Newfangled Potato Chips" auf den amerikanischen Markt gebracht. Der Name kam von einer Straße in Cincinnati. Man fand, dass dies gut klang und passte. Bereits 1968 wurde das Produkt in "Pringles" umbenannt. Der Originalwerbeslogan lautet: "Once you pop, you can't stop." Davon ist der deutsche Slogan "Einmal gepoppt, nie mehr gestoppt" abgeleitet. Heutzutage werden Pringles in den USA, Kanada, Russland, China, Japan, der Europäischen Gemeinschaft und Brasilien angeboten.
Die Produktion für den europäischen Markt erfolgt im belgischen Mechelen.
In Deutschland werden derzeit folgende Sorten angeboten: "Original", "Sour Cream & Onion", "Cheese & Onion", "Paprika", "Texas Barbecue Sauce" und "Hot & Spicy". Als limitierte Versionen gab und gibt es in unregelmäßigen Abständen besondere Geschmacksrichtungen, zum Beispiel "Latin Pepper", "Pepperoni" oder "Tomato & Mozzarella". Auch im Sortiment sind die fettreduzierten Varianten Light Aromas in den drei Geschmacksrichtungen "Spicy Thai", "Greek Style Cheese" und "Red Pepper". Zusätzlich gibt es inzwischen auch die Sorten "Original" und "Sour Cream & Onion" in einer schaufelartig geformten Dippers-Version und verschiedene fertige Dips zum dippen. Dazu kommen sich um Stapelchips drehende Produkte wie z. B. eine wiederverwendbare kleine Plastikdose in exakter Pringles-Form sowie die neuen Mini Pringles. Diese werden aber nicht in der typischen Dose verkauft und sind auch nur halb so groß wie die normalen Chips.
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[Bearbeiten] Nährwert / Brennwert
Die 200-Gramm-Packung der Sorte "Paprika" enthält 72 Gramm Fett. Zusammen mit den anderen Inhaltsstoffen liefert dies einen Brennwert von 1104 kcal bzw. 4608 kJ.
[Bearbeiten] Inhaltsstoffe
Für die Sorte "Paprika":
Kartoffelpüreepulver, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Weizenstärke, Reismehl, Maismehl, Maltodextrin, Emulgator: E 471, Dextrose, Hefepulver, Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Paniermehl, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Farbstoff: Paprikaextrakt, Aroma.
Stapelchips und Kartoffelchips zeichnen sich durch eine relativ hohe Acrylamid-Belastung aus. Bei Tests der Organisation foodwatch im Jahr 2006 enthielt die Sorte "Paprika" der Marke Pringles rund zehnmal soviel Acrylamid wie der Testsieger, die Biomarke Tra'fo.
[Bearbeiten] Anmerkungen
- Die Meinung, dass sich die zylinderförmigen Pringles-Verpackungen als Funkverstärker/Antennen für Wireless LAN verwenden lassen, ist ein Irrglaube, wie Untersuchungen der Zeitschrift c't 2003 (Heft 9) gezeigt haben.
- Ende September des Jahres 2006 reduzierte der Hersteller bei gleichbleibendem Preis die Füllmenge von 200 auf 170 Gramm pro Packung und geriet so z. B. seitens der Verbraucherzentrale Hamburg in die Kritik, versteckte Preiserhöhungen zu betreiben. Procter & Gamble begründet die verdeckte Preiserhöhung damit, dass höherwertigere Inhaltsstoffe verwendet würden und die neuen Pringles eine geringere Dichte hätten und daher bei gleicher Füllhöhe das Gewicht sinke.
Auf der Webseite des Herstellers wird pikanterweise immer noch für 200-g-Dosen geworben.
