La Orotava

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La Orotava

País	España
• Com. Autónoma	Islas Canarias
• Provincia	S.C. Tenerife
• Isla	Tenerife
Ubicación	28°23′ N 16°31′ O
• Altitud	390 msnm
• Distancia	33 km a Santa Cruz de Tenerife
Superficie	207,31 km²
Fundación	1502-1506
Población	40.644 hab.
• Densidad	196,05 hab./km²
Gentilicio	Orotavense Villero, ra
Código postal	38300
Alcalde	Isaac Valencia Domínguez (CC)
Sitio web	www.villadelaorotava.org

La Orotava es un municipio canario perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Está situado en el norte de la isla de Tenerife. Se sitúa en el Valle de La Orotava, a las faldas del Teide. La Orotava se encuentra a pocos kilómetros del Puerto de la Cruz y de Los Realejos.

Tiene una extensión de 207,31 km² (el mayor de los municipios tinerfeños) y una población de 40.644 habitantes (INE, 2006). La altitud de la Villa es de 390 metros, aunque la del municipio va desde los 0 metros (Playa del Bollullo) hasta los 3718 metros del Teide. Gran parte del Parque nacional del Teide pertenece a este municipio.

El principal núcleo de población es La Orotava o "La Villa". Sin embargo la población está muy repartida entre numerosos núcleos como La Perdoma, Barriada de San Antonio, Benijos, Barroso, La Florida, Pinolere, Aguamansa...

Fiestas locales: Fiestas del Corpus y San Isidro Labrador (Junio).
En ellas el jueves de Corpus el colorido de las flores y tierras de las Cañadas se apodera de las principales calles del casco antiguo en forma de tapices o alfombras. En la plaza del Ayuntamiento se confecciona, durante un mes, un gran tapiz que será destruido por la procesión del Corpus. El fin de semana siguiente se celebran "El Baile de Magos", "La bendición del ganado", "La subida del santo" y finalmente "La Romería". San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza son los patronos de las fiestas.

Tabla de contenidos 1 Historia 2 Monumentos y lugares de interés 3 Gastronomía 4 Heráldica 5 Enlaces externos

[editar] Historia

No se sabe con claridad de dónde proviene el nombre de la población, pero numerosos historiadores sostienen que el nombre podría deberse a la situación de esta población con respecto a la época de los guanches, a la cual llamaban Arautava o Arautápala. Otros, afirman sin embargo, que La Orotava se llama así, pues son las mismas letras de la palabra Taoro (que era el nombre de un menceyato guanche) pero con las letras cambiadas y que el prefijo "va" es por el Valle que se encuentra en este actual municipio.

Los guanches habitaban principalmente las zonas de costa y en la inmediaciones de los barrancos más grandes y laderas del Valle. En estos lugares encontraban más fácilmente los alimentos y medios para su subsistencia. A la llegada de los conquistadores españoles (especialmente castellanos), como Alonso Fernández de Lugo, la isla de Tenerife resistió, defendiendo su modo de vida y libertad. Ésta fue la última de las Islas Canarias en ser conquistada (1496), tras numerosos intentos fallidos durante cerca de un siglo. La derrota de los guerreros del Menceyato de Taoro, último bastión de los aborígenes, supuso el fin de la contienda, aunque continuasen luchando algunos guanches "alzados" en los lugares menos accesibles. La población original sufrió una elevada mortandad, fruto de las enfermedades traídas por los europeos siendo ésta el principal factor que diezmó su población. Otros prefirieron provocarse la muerte ante la desaparición de su cultura, "desriscándose" por los barrancos antes que ser esclavo. Algunos fueron enviados como esclavos a las cortes europeas y el resto que pudo sobrevivir se fue mezclando con los nuevos pobladores (castellanos, andaluces, genoveses, portugueses, franceses, etc.). La Orotava obtuvo del rey Felipe IV el título de "Villa exenta" el 28 de noviembre de 1648 con alcalde propio, ya que hasta esta fecha dependía de La Laguna. Actualmente La Orotava ostenta el título de "Muy Noble y Leal Villa".

[editar] Monumentos y lugares de interés

• Edificios religiosos:

• • Iglesia de Ntra. Sra. de la Concepción (Monumento Nacional). El edificio fue construido en la segunda mitad del siglo XVIII.
  • Iglesia de San Juan Bautista. En el barrio del Farrobo, en la Villa de Arriba. Se segregó como parroquia en 1681.
  • Hospital de la Santísima Trinidad e Iglesia de San Francisco.
  • Iglesia y Ex-Convento de Santo Domingo de Guzmán. En la actualidad el convento sirve de sede para el Museo de Artesanía Hispanoamericana.
  • Iglesia San Agustín y Ex-Convento de Nuestra Sra. de Gracia (Casa de la Cultura).

• Otros edificios:

• • "La Casa de los Balcones" o de Fonseca.[1]
  • Importantes y repartidas por el casco histórico se encuentran las casas señoriales como las de Lercaro, Zárate-Machado, Mesa, Monteverde, Ponte y Franchy.
  • También importante es la "Ruta de los Molinos". Una red de molinos impulsados por la caída del agua, que está formada por acequias de madera elevadas y arcos de piedra y argamasa, aprovechando la inclinación de la ladera donde se enclava el Valle. En él se molían los cereales para hacer el gofio. En su máximo apogeo, llegó a contar con un total de trece molinos, de los que están en pie diez, aunque actualmente solo tres quedan en funcionamiento, con tecnologías relativamente modernas.
  • Casa de Torrehermosa.
  • El Ayuntamiento (Palacio municipal).
  • Liceo de Taoro (antiguo Falansterio de Taoro).

• Otros lugares que visitar:

• • Plaza de la Constitución (que fue denominada en épocas anteriores como "de la Alameda" y se conoce entre los villeros como "del Quiosco", por el que existe en su centro).
  • La Hijuela de aclimatación del Jardín Botánico.
  • Los Jardines del Marquesado de la Quinta Roja o Victoria. Este lugar, por su importancia simbólica e histórica merece nota a parte. Fue diseñado para albergar el panteón de D. Diego de Ponte, Marqués de la Quinta Roja, reconocido masón de la Gran Logia Taoro. Fue mandado construir por su madre, Dña. Sebastiana de Castillo, como respuesta a la negativa a darle enterramiento en el cementerio local, dada su condición de masón (aunque finalmente se dió permiso, por lo que el monumento está vacío de restos). Los jardines, auque moderadamente alterados actualmente, están surcados de caminos que van ascendiendo las diferentes terrazas que lo forman. El dibujo que trazan dichos caminos es la representación de los canales energéticos, incluidos los llamados centros energéticos o chakras, propios de la cultura oriental y asumidos por la masonería. El mausoleo fue diseñando y construido en Francia por el gran artista del neoclacisimo Adolph Coquet.
  • Plaza de Franchy Alfaro (conocida popularmente como "del Llano").
  • Plaza de Casañas.
  • Plaza de San Francisco.
  • Playa del Bollulo.
  • Playa de los Patos.
  • Playa del Ancón.

[editar] Gastronomía

• Gofio. La red de molinos de agua que recorría La Orotava desde la Villa de Arriba hasta la Villa de Abajo supuso una verdadera industria del gofio. De los "trece molinos" (en realidad eran doce molinos y un aserradero) que existían solamente se conservan algunos de ellos, y tres aún en funcionamiento, pero han dejado de utilizar el agua para dar paso a las nuevas tecnologías. La calidad del gofio orotavense es indudable, existiendo variedades de trigo, millo (maíz), mezcla, dieta....

• Vino. El municipio de La Orotava está integrado en la Denominación de Origen Valle de La Orotava. Numerosas bodegas integran esta denominación, con pequeñas cantidades de viñedos, pero con gran calidad en los vinos, tanto tinto, blanco o rosado. Las principales variedades de uvas son el listán blanco y listán negro, aunque también existen otras como malvasía y Pedro Ximénez. La Bodega comarcal se encuentra en el barrio de La Perdoma.

[editar] Heráldica

El antiguo escudo de la Villa desapareció tras un trágico incendio a finales del siglo XIX que destruyó el edificio del Ayuntamiento (en esos momentos situado en el Ex-Convento de Clarisas) y buena parte de los documentos municipales. Hasta la fecha no se han podido localizar documentos que puedan dar una idea de su configuración. Así pues, en 1906, a instancia del Consistorio, el rey Alfonso XIII otorgó el actual escudo municipal y el título de "Muy Noble y Leal Villa". El emblema está recreado a partir de la leyenda del Jardín de las Herpérides, de modo que la generosidad de la naturaleza que se da cita en el Valle suponía una evocación romántica de aquel Jardín ideal en el que la vida es disfrute. Por ello a ambos lados del escudo se representan dos dragones de sinople alados con cola en punta y sus patas apoyadas en los flancos, a semejanza de los custodios del Jadín, y que podrían simbolizar además las dos laderas que limitan el Valle a Este y Oeste. En campo de oro, el famoso y colosal drago que existió en La Orotava (dentro de la propiedad de la familia Franchy y Alfaro hasta el siglo XIX y que fue abatido durante una tormenta). En bordura de gules, cuatro manzanas de oro situadas respectivamente en centro del Jefe, en ambos flancos y en centro de la punta, que representan los cuatro pueblos del Valle (hoy tres): La Orotava, Puerto de la Cruz, Realejo Alto y Realejo Bajo (hoy Los Realejos). De timbre la corona de los Reyes Católicos.

[editar] Enlaces externos

• Commons alberga contenido multimedia sobre La Orotava.Commons
• Ayuntamiento de La Orotava

Noroeste: La Guancha, Icod de los Vinos y San Juan de la Rambla	Norte: Océano Atlántico, Puerto de la Cruz y Los Realejos	Noreste: Santa Úrsula
Oeste: Guía de Isora y Santiago del Teide	La Orotava	Este: Arafo, Fasnia y Güímar
Sudoeste: Adeje	Sur: Granadilla de Abona y Vilaflor	Sudeste: Arico