Kórka

Z Wikipedije, swobodneje encyklopedije

Kórka

Kórka
systematika
klasa:	(Rosopsida)
podklasa:	(Rosidae)
porjad:	(Cucurbitales)
swójba:	Banjowcowe rostliny (Cucurbitaceae)
podswójba:	(Cucurbitoideae)
tribus:	(Melothrieae)
podtribus:	(Cucumerinae)
ród:	(Cucumis)
družina:	Kórka
wědomostne mjeno
Cucumis sativus
Linnaeus

Kórka (łaćonsce: Cucumis sativus) je zeleninowa rostlina ze swójby banjowcowych rostlinow.

[wobdźěłać] Podobne słowa

Podobnej słowje eksistujetej w čěšćinje (okurka) a pólšćinje (ogórek). Nimo toho němčina ma słowo (Gurke) z pólšćiny. Pólske mjeno so wot grjekskeho słowa αγγουριον wotwodźuje.

[wobdźěłać] Wopis

Rostlina je dele ležaca abo lězuca. Łopjency lisćowych łopjenow su pjećróžkate hač do rukoformowe. Muske kćenja su často čećikojte, króna dosahuje dołhosć wot 2 hač do tři centimetrow. Žónske kćenja wobsedźa tři staminodije. Płód dosahuje dołhosć mjezy 30 a 40 centimetrami, je šwižna, walcoformowa a sćeńša so na kóncomaj. Kaž wšě jahodowe płody pušći wona jich symjenja hakle, hdyž płodowe mjaso spada. Wona wobsahuje hač do 97 procentow z wody. Z 9,7 kcal na 100 g płaći kaž małokalorijowa.

[wobdźěłać] Wužiwanje

Kórki su syrje jědźne. Najčasćišo bu wone do plackow rězane a ze solotwjowej jušku resp. Vinaigrette přihotowane. Woblubowane su tež kaž wobstatk sandwichow. Wone bu přez mlóčnokisalinowe droždźenje kaž selowe kórki (prawe kisałe kórki), z kisałowym kropom zawarjene kaž korjeninowe kórki abo kaž žonopowe kórki konserwowane móhłe.

[wobdźěłać] Wobraza

ilustracija

Kórka 'Melita'

[wobdźěłać] Žórła

Kral, Jurij: Serbsko-němski słownik hornjołužiskeje rěče. Maćica serbska, Budyšin (1927)
Rězak, Filip: Němsko-serbski wšowědny słownik hornjołužiskeje rěče. Donnerhak, Budyšin (1920)
Völkel, Pawoł: Hornjoserbsko-němski słownik, Ludowe nakładnistwo Domowina, Budyšin (1981)
wiktionary (něm.)