Cisztein
A Wikipédiából, a szabad lexikonból.
A cisztein (rövidítve CySH) kis mennyiségben a legtöbb fehérjében előfordul, a húszféle aminosav egyike, közülük az egyetlen, ami (-SH) csoportot tartalmaz (tiol- vagy szulfhidril-csoport). A cisztein oxidációjakor cisztin képződhet.
[szerkesztés] Kőképződés
A cisztein anyagcserezavara a cisztein magas szintjéhez vezethet a vizeletben. A cisztein a fehérjék lebontásakor keletkezik. A cisztein hajlamos kristály képzésre, ami kövek kialakulásához vezethet. Ezek a kövek ritkán fordulnak elő. A vesekövek 1-3%-a képződik ciszteinből.