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松平 康重(まつだいら やすしげ、1568年(永禄11年) - 1640年8月14日(寛永17年6月27日))は、安土桃山時代から江戸時代前期にかけての武将(大名)。武蔵国騎西藩主。常陸国笠間藩主。丹波国篠山藩主。和泉国岸和田藩の初代藩主。松平康親の長男(但し徳川家康の落胤説有り)。正室は石川康通の娘、継室は徳永寿昌の娘。子に康政、康映、康命、康紀、康敬、康久、亀井政矩室、小笠原長次室、西園寺公満室、牧野康成室、松平利綱室、竹中重義室らがいる。官位は従四位下、周防守。
通称は次郎。名は康重のほかに康次。父と共に徳川家康に仕える。三河松井氏の一族であるが、父の代からすでに松平姓を賜っていたため、康重も松平姓を名乗った。康重の「康」は家康から一字を賜ったものである。家康が東海にいた頃には駿河国沼津城の守備役を務めた。
小田原征伐後に家康が関東に移されると、武蔵国騎西藩に2万石を与えられた。慶長6年(1601年)に、常陸国笠間藩3万石に加増。さらに慶長13年(1608年)には丹波国篠山藩5万石に加増移封。元和5年(1619年)には和泉岸和田藩に移封となった。寛永17年(1640年)6月27日、73歳で死去し、後を次男の松平康映が継いだ。
墓所:京都の金戒光明寺。法号:竜誉浄和。大阪府岸和田市南町にも墓がある。