Zêem
From Wikipedia
Zêem (ook wel honing) is en voediengsmiddel da gemakt wordt deur biejn die nectar vergoarn. Nectar komt van de blommn en da bevat verschillnde sukers, mineroalen en sporenelementn. De biejn verandern de nectar in zêem deurda ze d'er enzymn an toevoegn en deur 't vocht dat er tevele is te loatn verdamp'n. De smoake, de reuke, en 't kleur van de zêem angt of van de sôorte blommn woaruut dat de nectar g'hoald is, lyk lindezêem, lavendelzêem, rozezêem en kloaverzêem.
E bedryf uut West-Vloandern da grôot ekomn is mè zêem is Meli. Zêem is nog vele gôord in 't West-Vlams toalgebruuk, kykt noa Typische West-Vlamsche woord'n by zêem.
