Bier
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Bier is a alkohol- und kohlensäurehoitiges Getränk, des wo duach alkoholische Gärung durch Hefepüz aus Wasser, Malz und Hopfn gwonna wiad.
Es gibt vaschiadne Artn:
de Artn wiedarum unterteiln si in:
- as leichte
- as Normale
- as Starkbia
Am 23. April 1516 ham de Herzög Wilhelm IV. und sei jingara Bruada da Ludwig X. in Ingoiståd as Reinheitsgebod eafundn, des besagt, wos im Brauvoagang eine deaf und wos ned. Dadurch wor Bier scho sehr früh á Lebensmittel wos durch a Verordnung in seina Rezeptur gschützt worden is, schaug dazua a Lebensmittelrecht
- S'irische Staut (zum Beispü s'Ginnes) is vü dunkla wia des boarische Bier.
- In Mexiko dringans a Maisbia in helle Flaschln mit ana Limettn, zum Beispü s'Corona
- In Asien gibts Reisbiare
- A poa Afrikanische Stämme braun si a ia eigns Bia. Des schaugt zwoa aus wia Schlaumm, is oba sogoa nochm Reinheitsgebot konform.
