スナックバー (飲食店)
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スナックバー(英:Snack Bar)はカウンター付きの飲食店。日本ではアルコール飲料を提供するものを指すが、日本以外ではアルコール類を提供しないものを含む。アルコール以外に軽食を提供するバーというのが名前の由来。
同じ「スナック」を名乗る店でも、それぞれの店により様々な形態があり、特に定まった形態は無いが女性がカウンター越しに接客するところが多いので客層も男性が多い。
また男性がカウンター越しに接客する店は「ボーイズバー」と呼ばれ女性の客がほとんどであるが水商売や風俗嬢の女性が客層であるので深夜まで営業している店が多い。
テーブルにソファー掛けの同種の店で女性が客の横で接客する店はラウンジということもある。
お店の責任者は女性であることがほとんどであり、一般的に「ママ」と呼ばれる。