Voedingscentrum
Van Wikipedia
Het Voedingscentrum (voluit: Stichting Voedingscentrum Nederland) is een semi-overheidsinstelling gevestigd in Den Haag en geeft voorlichting over voedsel en voeding aan de bevolking van Nederland.
De campagne 'de schijf van vijf' komt bijvoorbeeld uit de koker van het Voedingscentrum. Bij de voorlichtingscampagnes worden vele media gebruikt, maar de webstek van het Voedingscentrum heeft speciale aandacht.
Bij het Voedingscentrum zijn de volgende beroepsgroepen vertegenwoordigd: dietisten, voedingskundigen, levensmiddelentechnologen, beleidsspecialisten en de campagnemakers.
Kennis aangaande de volgende punten worden uitgedragen door het Voedingscentrum:
- Gezonde voeding, waaronder recepten
- Voedselveiligheid (vooral tijdens crises zoals de varkenspest en de gekkekoeienziekte)
- Klinische voeding
- Voeding voor bepaalde bevolkingsgroepen (ouderen, zwangeren, jeugdigen)
[bewerk] Externe link
- Voedingscentrum - website van het Voedingscentrum
