Pigwa pospolita
Z Wikipedii
| Pigwa pospolita | |
 Cydonia oblonga |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Podklasa | różowe |
| Rząd | różowce |
| Rodzina | różowate |
| Rodzaj | pigwa |
| Nazwa systematyczna | |
| Cydonia oblonga Mill. | |
Pigwa pospolita (Cydonia oblonga Mill. syn. Cydonia vulgaris Pers.) gatunek krzewu lub drzewa z podrodziny jabłoniowe (Pomoideae Focke), a rodziny różowatych (Rosaceae). Jest jedynym przedstawicielem rodzaju pigwa.
[edytuj] Charakterystyka
- Pokrój
- Duży krzew lub niewielkie drzewko osiągające 5 m (w naszych warunkach rzadko do 3 m), z cienką łuskowatą korowiną, stale odpadającą płatami o zmiennym ubarwieniu zależnym od odmiany (czerwonawa, popielata lub prawie czarna).
- Liście
- Jajowate do owalnych, całobrzegie, wierzchnia strona naga, lekko błyszcząca, spodem kutnerowato filcowate, z owłosionym ogonkiem.
- Kwiaty
- Osadzone pojedynczo, ukazujące się po rozwoju liści, o kolorze białym, bladoróżowym do różowego. Obcopylne, pięciokrotne o 15-25 pręcikach i jednym słupku.
- Owoce
- Żółte, u większości odm. o śred. 6 cm (u nowych odmian owoce osiągają nawet 1 kg), z pięcioma komorami nasiennymi zawierającymi pestki. Nasiona czerwonawobrązowe, odwrotnie jajowate, nieregularnie kanciaste o silnie śluzawiejącej łupinie. MTN 24-45 g. Miąższ owoców twardy i mocno cierpki aromatyczny, z dużą ilością komórek kamiennych. Na surowo niesmaczne, stosowane zazwyczaj do wyrobu przetworów.
[edytuj] Zastosowanie
- Drzewo owocowe - uprawiana głównie w Kielcach.
- Sztuka kulinarna - można z niej zrobić: syrop, nalewkę, konfitury, kompot.
- Wykorzystywana jako skarlająca podkładka dla grusz.
 |
 |
