Kutina
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
 |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Plodovi kutine (Cydonia oblonga)
|
||||||||||||||||||
| Znanstvena klasifikacija | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
| Cydonia oblonga Mill. |
Kutina (znanstveno ime Cydónia oblónga Mill. in Cydonia vulgáris Pers., grško ime melon kidonion, kidonsko jabolko); plodovi rastejo na drevesastem ali grmičastem steblu z gladkim lubom rjave barve. Podobni so jabolkom, včasih pa tudi hruškam. Domovina kutine je severna Perzija od koder se je preko Grčije razširila v Italijo in od tod tudi k nam. Kutina cveti konec maja in junija, zori šele v oktobru, dozori pa v kleti v decembru. V plodovih je veliko pektina, sluzi, amigdalina, emulzina, fosforne kisline, vitamin C, kateri so zelo važni pri ohranjanju zdravja zlasti v času prehladov in ob črevesnih obolenjih.
[uredi] Zunanje povezave
- v angleščini
Wikimedijina zbirka ponuja še več predstavnostnega gradiva o temi:
