Refosco dal peduncolo rosso
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Le refosco dal peduncolo rosso est un cépage italien de raisins noirs.
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[modifier] Origine et répartition géographique
Il provient du nord de l’Italie.
Il est classé cépage d'appoint en DOC Carso, Colli Orientali del Friuli, Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Grave, Friuli Isonzo, Friuli Latisana et Lison Pramaggiore. Il est classé recommandé en province de Venise, province de Gorizia, province de Pordenone, province de Trieste et province d'Udine et autorise en province de Trévise, province de Padoue et en région Sardaigne. En 1998, il couvrait 566 ha.
Il ne faut pas confondre le refosco avec la mondeuse.
[modifier] Caractères ampélographiques
- Extrémité du jeune rameau duveteux blanc.
- Jeunes feuilles aranéeuses vertes à plages bronzées.
- Feuilles adultes, à 5 lobes avec des sinus supérieurs en V ouvert, moyennemet profonds, à fonds aigus, un sinus pétiolaire en lyre plus ou moins ouvert, des dents anguleuses, moyennes, en deux séries, un limbe duveteux.
[modifier] Aptitudes culturales
La maturité est de deuxième époque : 10 jours après le chasselas.
[modifier] Potentiel technologique
Les grappes et les baies sont de taille moyenne à grandes. La grappe est conique.
[modifier] Synonymes
Le refosco dal peduncolo rosso est connu sous les noms de teran crvene et teran peteljice
[modifier] Articles connexes
[modifier] Bibliographie
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 ISBN 2-0123633-18
