Villaggio degli Ulivi

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Il Villaggio degli Ulivi è situato nella Valle d'Itria, all'interno del territorio comunale di Ostuni (BR), in Contrada Abate Melchiorre.

Il villaggio è sorto nella seconda metà degli anni ottanta, a circa 290 m sul livello del mare, su una superficie di circa 75.000 m² immersa in una zona caratterizzata dalla presenza di ulivi e di macchia mediterranea. Esso raggruppa una settantina di ville in stile mediterraneo. Tra i servizi si annoverano un bar-ristorante-pizzeria, una piscina semi-olimpionica scoperta, un campo da tennis, un campo da pallavolo.

Il villaggio, oltre che per la sua apprezzata ricettività turistica, concentrata in special modo nei mesi estivi, è noto come scenario della Sagra della focaccia e del pane casereccio, una delle numerose sagre che si tengono con cadenza annuale nella Valle d'Itria. La sagra in questione si svolge ogni anno durante una delle settimane di agosto, come tradizione vuole (la 1ª Edizione si tenne per tutta la seconda settimana dell'agosto 1988). Il fulcro principale della sagra è la gara culinaria, aperta a chiunque voglia sottoporre all'attenzione della giuria il proprio elaborato, sia esso focaccia o pane casereccio. Numerosi sono i momenti di degustazione di prodotti tipici locali di varia natura (pane, focaccia, olio, vino...) e di gare ludiche (albero della cuccagna, corsa con i sacchi, tiro alla fune, ...). Motivo di attrazione è stato anche il susseguirsi nel corso degli anni di numerosi ospiti del mondo dello spettacolo di caratura nazionale (il duo comico Emilio Solfrizzi e Antonio Stornaiolo - conosciuto anche col nome d'arte Toti e Tata -, il cabarettista Gigi Vigliani, il comico Nico Salatino, i cantanti Nico dei Giganti e Nic dei Cugini di campagna, ...) e di presentatori di fama locale (Gianni Ippolito, Nuccio Della Rovere, ...).