Kvietys
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Triticum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Paprastasis kvietys (Triticum aestivum) |
||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Kvietys (lot. Triticum, angl. Wheat, vok. Weizen) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.
Vienametis augalas. Tik kelios rūšys yra laukinės, o visos kitos – kultūrinės. Laukinės rūšys auga sausringose stepių ir pusdykumių srityse. Kultūrinės rūšys auginamos beveik visame Žemės rutulyje, tik kai kurios rūšys turi siaurus arelus.
Iš visų grūdinių kviečiai yra nuo seno labiausiai paplitusi kultūra. Kviečių grūdai rasti Kaukaze, priešistorinio laikmečio archeologinuose paminkluose.
Šiuo metu yra virš 30 tūkstančių kviečių veislių. Lietuvoje auginamas paprastasis kvietys (Triticum aestivum). Taip pat yra išvestos kelios vietinės derlingos veislės.
 Paprastojo kviečio grūdai pailgi, miltingi, viršūnėje kiek plaukuoti. |
 Kviečius užpuola rūdys (Puccinia recondita) |
