Speate
Èn årtike di Wikipedia.
Li speate (shuvant l' rîle des troes cossounes, si pout trover eto dizo les rfondowes sipeate et espeate) c' est ene dinrêye d' ivier, e sincieus latén Triticum spelta, kel grin est covrou (li payete eva avou l' grin cwand il est batou; gn è dmeure nole traece di påte so li strin).
[candjî] Coûteure del sipeate
On l' seme voltî e l' Årdene, e l' Almagne, el Swisse.
On sogne voltî les djonnès biesses al sipeate: elle est ritches e minrås, et foirt åjheye a didjerer po les åmeas et åmayes ki vnèt d' esse sipanis.
[candjî] Uzaedjes del sipeate
On fwait do bon pwin avou.
[candjî] Schoyaedje di l' espeate
Tot l' passant inte deus meules ki n' s' aduzèt nén, on parvént a scheure li smince foû des bales. Li smince si lome li xho.
