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奄美大島開運酒造（あまみおおしまかいうんしゅぞう）は、鹿児島県奄美市に本社を置く酒類醸造会社である。
[編集] 概要・事業所
- 社名：株式会社奄美大島開運酒造
- 創業：1954年（昭和29年）「戸田酒造所」として創業。
- （1962年:合資会社として法人化。/1996年:奄美大島開運酒造に社名変更。/1998年:株式会社化。）
- 本社：鹿児島県奄美市名瀬港町9-15
- 黒糖焼酎製造場：鹿児島県大島郡宇検村湯湾字大潟浜2924-2
- 健康飲料工房：鹿児島県大島郡宇検村湯湾字大潟浜2920-3
- 名瀬蔵置所：鹿児島県奄美市名瀬伊津部町22-9
- 北九州連絡事務所：福岡県北九州市八幡東区松尾町21-38
- 鹿児島連絡事務所：鹿児島県鹿児島市錦江町11-20
[編集] 沿革
- 1954年（昭和29年） - 戸田酒造所創業
- 1962年（昭和37年） - 合資会社 戸田酒造所 設立
- 1996年（平成8年） - 合資会社 奄美大島開運酒造へ社名変更
- 1997年（平成9年） - 製造工場新築移転（名瀬市から宇検村へ）
- 1998年（平成10年） - 合資会社 奄美大島開運酒造 解散
- 1998年（平成10年） - 株式会社 奄美大島開運酒造 設立
- 2001年（平成13年） - 健康飲料工房新築操業・黒糖もろみ酢工場操業
- 2002年（平成14年） - 黒糖醸造酢工場・リキュール工場新築操業
- 2002年（平成14年） - 黒糖焼酎蒸留残液処理施設 新設
- 2003年（平成15年） - 黒糖もろみ酢に関する特許・黒糖醸造酢に関する特許取得
- 2005年（平成17年） - 宇検工場 新事務所・イベント館の増設
[編集] 銘柄
- れんと（音響熟成酒/黒糖焼酎）
- 紅さんご（長期貯蔵40°/黒糖焼酎）
- ファウ（黒糖焼酎初留取り）
- その他の製品
- 純美酢（奄美もろみ酢）
- 健康一滴（発酵クエン酸酢）
[編集] 関連項目
- メルシャン - 麒麟麦酒が筆頭株主、「黒あまチューハイ」を当社とコラボ商品の製造・販売を行う酒類製造企業である。
[編集] 外部リンク
