Grupa hydroksylowa
Z Wikipedii
| Grupa hydroksylowa | |||
|
|||
| Ogólne informacje | |||
| Nazwa systematyczna | hydroksyl | ||
| Inne nazwy | oksydanek (grupa oksydankowa) wodorotlenek (grupa wodorotlenowa) |
||
| Wzór chemiczny | OH-, HO- | ||
| SMILES | O- | ||
| Masa molowa | 17,0078886 g/mol | ||
| Numer CAS | 14280-30-9 | ||
| Podobne związki | |||
| Inne kationy | wodorotlenek potasu woda amoniakalna wodorotlenek magnezu wodorotlenek wapnia |
||
| Pochodne alkohole i fenole | metanol etanol propanol izopropanol fenol hydrochinon |
||
Grupa hydroksylowa, grupa wodorotlenowa (-OH) w chemii organicznej jest to grupa funkcyjna alkoholi i fenoli.
W chemii nieorganicznej grupa hydroksylowa jest często nazywana wodorotlenową i występuje ona w zasadach i hydroksysolach, związana z jonem metalu wiązaniem jonowym. W roztworze wodnym występuje jako anion wodorotlenowy i ma zupełnie inne właściwości niż grupa hydroksylowa o wiązaniu kowalencyjnym lub spolaryzowanym występująca w alkoholach, a szczególnie w fenolach (grupa kwasowa odszczepiająca jon wodorowy)
Jeśli grupa -OH połączona jest z tetraedrycznym atomem węgla, to związek taki nosi nazwę alkoholu. W cząsteczkach alkoholi wielowodorotlenowych grupy -OH muszą być związane z różnymi atomami węgla. Układ zawierający dwie grupy -OH związane z tym samym atomem węgla są zazwyczaj nietrwałe i nazywa się je półacetalami. Tracą one cząsteczkę wody, przechodząc w związki zawierające wiązanie karbonylowe (>C=O).
Jeśli grupa -OH jest przyłączona do atomu węgla połączonego wiązaniem podwójnym z innym atomem węgla (oprócz układów aromatycznych), to wówczas takie połączenia nazywa się enolami. Enole są jednak bardzo nietrwałe i ulegają przegrupowaniu do związków zawierających grupy karbonylowe.
Związki, w których występują grupy hydroksylowe i jeszcze inne grupy funkcyjne, nazywa się przez dodanie przedrostka hydroksy-. Np. hydroksykwas, hydroksyamina itd.
