Декстрин
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Декстри́н — химическое вещество, получаемое термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала.
[править] Применение
Применяется в основном для приготовления клеящих средств, а также в пищевой, легкой промышленности и литейном производстве.
[править] См. также
| Углеводы | ||
|---|---|---|
| Общие: | Альдозы | Кетозы | Пиранозы | Фуранозы | |
| Геометрия: | Аномеры | Мутаротация | |
| Пентозы: | Рибоза | Арабиноза | Ксилоза | Ликсоза | Рибулоза | Ксилулоза | |
| Гексозы: | Глюкоза | Галактоза | Манноза | Гулоза | Идоза | Талоза | Аллоза | Альтроза | Фруктоза | Сорбоза | Такатоза | Псикоза | Фукоза | Рамноза | |
| Дисахариды: | Сахароза | Лактоза | Трегалоза | Мальтоза | |
| Полисахариды: | Гликоген | Крахмал | Целлюлоза | Хитин | Амилоза | Амилопектин | Стахилоза | Инулин | Декстрин | |
 |
Это незавершённая статья об органическом соединении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
