אימין
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
אימינים (באנגלית: Imines) הם קבוצה של תרכובות אורגניות.
כל האימינים מכילים קבוצה פונקציונלית הקרויה על שמם, קבוצת אימין (או אימינו): C=N. הקבוצה מורכבת מאטום פחמן הקשור בקשר קוולנטי כפול לאטום חנקן. לאטום החנקן קשורה קבוצה נוספת כלשהי, וכן לאטום הפחמן (קבוצה אחת או שתיים).
ניתן לסנתז אימינים באמצעות תגובה בין אמוניה או אמין ובין אלדהיד או קטון. התוצר המתקבל - המיאמינאל (Hemiaminal) אינו יציב והוא מאבד במהרה מולקולת מים לקבלת אימין. רמת החומציות האידאלית של הסביבה בתגובה זו נעה בין 4 ו-5. התגובה ההפוכה היא הידרוליזה (פירוק באמצעות הוספת מים) של אימין לקבלת אמין או אמוניה ואלדהיד או קטון. חיזור של אימין מביא לפירוק הקשר הכפול ולקבלת אמין.
חומצת אימינו (להבדיל מחומצת אמינו) היא תרכובת המכילה קבוצת אימינו וכן קבוצת קרבוקסיל (COOH). פרולין היא חומצת האימינו היחידה לה קיים קודון בקוד הגנטי.
פחמימנים: אלקאן · אלקן · אלקין · ויניל · ארין
תרכובות פחמן, מימן וחמצן: כוהל · אסטר · אתר · אלדהיד · קטון · חומצה קרבוקסילית · אנהידריד · אנול · אלדול תרכובות המכילות גופרית או חנקן: אמין · חומצת אמינו · אמיד · לקטם · ציאניד (ניטריל) · תיול תרכובות ביוכימיות: ליפיד · חומצת שומן · פחמימה · חלבון · נוקלאוטיד |