Culture de la Lorraine

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

De par sa position géographique, la Lorraine fut un lieu d'échange privilégié entre la France et les cultures germaniques. C'est ainsi que de nombreuses innovations y ont fait leur entrée avant de se répandre dans le reste de la France (musique, gastronomie, etc.). La Lorraine a également été le berceau de courants culturels originaux dont le plus fameux est assurément l'art nouveau, porté en France par l'École de Nancy.

[modifier] Architecture

La place Stanislas à Nancy est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Sur les 14 130 édifices classés Monuments historiques par le ministère de la Culture et de la Communication (2002), 643 se situent en Lorraine. On y trouve notamment des architectures gothiques religieuses comme la cathédrale de Metz et l'abbaye de Bouzonville, la cathédrale de Toul, la basilique de Saint-Nicolas-de-Port, des châteaux tels que ceux de Lunéville (le petit Versaille Lorrain), Cons-la-Grandville ou Commercy et de nombreux édifices civils Art nouveau à Nancy…

maisons lorraines

Par ailleurs, l'organisation urbaine des villages lorrains est caractérisée par deux éléments :

Le bâti individuel est aligné en front de rue.
Ce bâti observe un recul à l'alignement d'environ 3 à 7 mètres depuis la chaussée de la rue principale. Ce recul, que l'on nomme également usoir, est un espace libre d'usage privé, mais ouvert sur la voie et généralement de propriété publique. Il avait vocation à servir d'entrepôt de bois de chauffage ou éventuellement de véhicules (type charrette), voire d'outils de labours. Jusqu'au début des années 70, il sert également d'emplacement au fumier qui est entreposé directement sur le sol en laissant s'écouler librement le purin. La taille du tas, variable suivant la quantité de bétail, était alors un signe de réussite économique. Cet usage est aujourd'hui disparu, et l'espace libéré est généralement engazonné ou utilisé comme parking.

Enfin, comme pour la plupart des villages-rue d'Europe, le parcellaire se répartit en franges perpendiculaires à la route principale, avec pour limite latérale le prolongement des limites latérales des maisons. Ceci afin d'offrir à l'occupant de chaque maison un accès direct à une partie (voire la totalité) de son exploitation agricole.

Parmi les objets recensés par l'Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France, 11 611 des 104 000 objets mobiliers (base Palissy) et 6 828 des 92 000 notices d'architecture (base Mérimée) sont d'origine lorraine.

Emmanuel Héré (1705 - 1763 - architecte de Stanislas)

[modifier] Théâtre

Théâtre de Metz

Alors que l'architecture théâtrale ne se développe réellement en France qu'à partir XVIII^e siècle, la Lorraine possède des salles de théâtre remontant au XVI^e siècle. De nombreux théâtres de cour et théâtres publics se développent dans la région au XVIII^e siècle.

Il faut également citer le Théâtre du Peuple de Bussang, créé en 1895 par le poète Maurice Pottecher.

Mort prématurément à 41 ans Bernard-Marie Koltès (1948-1989), né à Metz, est l'auteur contemporain français le plus joué.

[modifier] Musique

La Lorraine est le berceau de la lutherie française. Mirecourt dans les Vosges est encore considérée comme la capitale française de la lutherie.

Louis Théodore Gouvy (1819 - 1898)
Gustave Charpentier (1860 - 1956).

Le chant anonyme du XVI^e siècle (époque de madrigal) En passant par la Lorraine est une chanson populaire faisant partie intégrante du patrimoine culturel français.

[modifier] Artistes contemporains

[modifier] Arts graphiques

[modifier] Sculpture

Ligier Richier , sculpteur de la Renaissance Lorraine
Barthélemy Guibal sous Stanislas

[modifier] Art nouveau

À la fin du XIX^e siècle, et sous l'impulsion d'artistes comme Charles et Émile Gallé ou Louis Majorelle, la Lorraine, et plus particulièrement la ville de Nancy, devient l'un des berceaux de l'École de Nancy, une des composantes de l'Art nouveau. Cet art qui se base sur l'utilisation de matériaux industriels (notamment le métal), trouve des échos dans la révolution industrielle que connaît la région.

Voir l’article École de Nancy (art).

[modifier] Artisanat

faïence à Lunéville et Sarreguemines
émaux de Longwy
image d'Épinal
cristal à Baccarat et Saint-Louis-lès-Bitche
La cristallerie Daum

[modifier] Événements

Le 6 décembre est fêtée la Saint-Nicolas, le saint patron de la Lorraine. À cette occasion les enfants reçoivent des figurines en pain d'épices ou en chocolat et des bonbons. De nombreuses manifestations sont organisées dans les quatre départements: chars, défilés, feux d'artifices…

Festival du film fantastique de Gérardmer (janvier - février)
Festival international de géographie de Saint-Dié-des-Vosges (octobre)
Festival du film italien de Villerupt (novembre)
Festival du film arabe de Fameck
Nancy Jazz Pulsations (novembre)

[modifier] Langues

Le lorrain, langue régionale de Lorraine, un dialecte français proche du wallon et du picard, déborde sur la frontière belge, où il est appelé gaumais.

Il existe également une langue régionale germanique parlée dans le Nord de la région : le platt ou francique, un dialecte à ne pas confondre avec l'alsacien. Il est parlé par près de 350 000 personnes dans le département de la Moselle et est également répandu dans certaines zones de l'Allemagne, du Luxembourg, de la Belgique et du nord de l'Alsace, ce qui occasionne une totale intercompréhension entre les locuteurs de ces différentes régions, ainsi qu'avec la majorité des germanophones.

La frontière linguistique mosellane, qui passe par Audun-le-Tiche, Thionville, Boulay-Moselle, Faulquemont, Bénestroff et Sarrebourg est restée très nette et persistante jusqu'au XX^e siècle.

De nombreux noms de villages finissent en -court, -ville, -ing ou -ange. Il s'agit d'anciens domaines gallo-romains. Le nom du propriétaire était alors composé avec les suffixes latins -curtis et -villa ou germanique -ingen qui signifient « domaine rural ». Les processus d'assimilation de langue modifieront ces suffixes pour donner les noms actuels.

Consulter également la liste établissant la correspondance des toponymies lorraines en français et en allemand.

[modifier] Gastronomie

Plusieurs recettes font la réputation de la gastronomie lorraine. On peut notamment citer le pâté lorrain, la quiche lorraine, la potée lorraine ou encore le cochon de lait de Metz.

Parmi les fromages originaires de la région on trouve le brouère, le carré de l'Est, le crème de brie de Meaux et le munster géromé des Vosges.

La bergamote est un petit bonbon rectangulaire jaune originaire de Nancy. Les madeleines proviennent de Commercy. Le macaron est également d'origine lorraine. La mirabelle, fruit emblématique de la Lorraine, est utilisé dans de nombreux de desserts et en eau de vie. Dans les Vosges les myrtilles sont appelées des brimbelles, d'où la tarte aux brimbelles.

Voir l’article Cuisine lorraine.