Química orgânica

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A química orgânica é um ramo da química que estuda a estrutura, propriedades, composição, reações, e síntese de compostos orgânicos que, por definição, contenham carbono, podendo conter outros elementos como o oxigênio e o hidrogênio. Muitos deles contêm nitrogênio, halogênios e, mais raramente, fósforo e enxofre.

Apesar de ter um recobrimento com a bioquímica, esta última se interessa especificamente às moléculas fabricadas por organismos vivos.

[editar] História

A química orgânica está do lado da química mineral (ou inorgânica) que cuida do estudo de substâncias vindas do mundo mineral (terra, água, e atmosfera). Esta separação é devido ao fato que até o início do século 19, achava-se que era impossível de sintetizar substâncias orgânicas sem a intervenção de uma força vital que não era explicada.

A química orgânica, como uma ciência, iniciou-se em 1828 com a síntese de Friedrich Wöhler da uréia, um composto orgânico de significância biológica, através da evaporação acidental de uma solução aquosa de cianato de amônio (NH₄CNO). Em homenagem a Wöhler, essa reação atualmente é chamada de síntese de Wöhler. O nome química orgânica vem da idéia que cadeias de carbono serem apenas produzidas por coisas ou organismos vivos. Através dessa reação, foi comprovada a falsidade dessa preposição, porém a química orgânica manteve-se predominantemente no estudo de moléculas de organismos vivos. Atualmente, define-se a química orgânica como simplesmente o estudo dos compostos baseados no carbono (apesar de alguns compostos inorgânicos também apresentarem o carbono em sua composição).

[editar] Características

As razões de haver muitos compostos orgânicos são:

a capacidade do carbono de formar ligações covalentes com ele mesmo. São solventes dos compostos orgânicos: o éter e o álcool, por exemplo.
O raio atômico relativamente pequeno do Carbono em relação aos outros elementos da família 4A

[editar] Nomenclatura dos compostos orgânicos

Na química orgânica, compostos orgânicos são nomeados de acordo com:

Hidrocarbonetos [apresentam somente carbono e hidrogênio em sua fórmula molecular]:

[editar] Prefixo

O Prefixo, é indicado pelo número de carbonos na fórmula molecular do composto.

1 Carbono: MET
2 Carbonos: ET
3 Carbonos: PROP
4 Carbonos: BUT
5 Carbonos: PENT
6 Carbonos: HEX
7 Carbonos: HEPT
8 Carbonos: OCT
9 Carbonos: NON
10 Carbonos: DEC
11 Carbonos: UNDEC
12 Carbonos: DODEC
13 Carbonos: TRIDEC
14 Carbonos: TETRADEC
20 Carbonos: ICOS
30 Carbonos: TRIACON
40 Carbonos: TETRACONT

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.
.

[editar] Intermediário

É indicado pela classificação da cadeia quanto à saturação:

Saturada: AN

Insaturada: 1 dupla ligação ---> EN

           2 duplas ligações  ---> DIEN
           3 duplas ligações  ---> TRIEN
           1 tripla ligação   ---> IN
           2 triplas ligações ---> DIIN
           3 triplas ligações ---> TRIIN
           1 dupla ligação e uma tripla ligação -> ENIN

[editar] Sufixo

HIDROCARBONETOS ---> O
ÁC. CARBOXÍLICOS --> OICO
CETONA ------------> ONA
ALDEIDO -----------> AL
ÁlCOOL ------------> OL

[editar] EXEMPLO DE UM COMPOSTO

CH4 -

     
 1 CARBONO: met +
     
 SATURADA: an +
     
 HIDROCARBONETO: o

ENTÃO: met+an+o ----> METANO

[editar] Famílias de compostos orgânicos

Ver Compostos da química orgânica

[editar] Reações em química orgânica.

[editar] Ligações externas

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